Pumpkin spiced latte

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Automne. (Nom masculin)
1. Saison qui succède à l’été et précède l’hiver dans l’hémisphère nord. L’automne se caractérise notamment par une diminution progressive des températures extérieures, un temps plus fréquemment pluvieux et humide et une baisse de luminosité importante. Dans les régions tempérées, l’automne est aussi marqué par les forêts qui s’habillent de couleurs flamboyantes et la chute des feuilles des arbres.

Voilà la (bonne) raison à ce pumpkin spice latte fumant ! Vous connaissez ?

Quand on habitait Vancouver, c’était un de nos incontournables aux abords d’Halloween !

Pumpkin spiced latte

Servings 2
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes

Ingredients

  • 300 ml de lait d’amande
  • 2 espresso
  • 3 cuillères à soupe de purée de courge
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices

Instructions

  • Faites chauffer 200 ml de lait dans une casserole
  • Ajoutez la purée de courge, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les épices, mélangez bien.
  • Versez la préparation dans 2 tasses. Ajoutez 1 espresso dans chacune des tasses.
  • Faites mousser le lait restant avant de le verser sur le pumpkin spice latte.
  • Saupoudrez de cannelle et dégustez bien chaud !

Notes

Si vous ne souhaitez pas de mousse, vous pouvez faire chauffer la totalité du lait à l’étape 1.
Course: Boisson

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